Menu de la semaine (N°03)

Potage du jour
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Sauté de volaille au citron
Risotto d'ébly aux légumes
Romanesco vapeur
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Banane au lime

Potage du jour
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Filet de poisson pané sauce tartare
Riz pilaw
Epinards en branche
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Foret noire

Potage du jour
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Paupiette de veau glacée
Pommes sautées
Tomate provençale
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Crème yogourt aux fruits rouges

Potage du jour
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Sauce bolognaise
Spaghetti au beurre
Salade mixte
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Mille feuilles

Potage du jour
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Emincé végétarien forestière
Pommes de terre sautées
Radis bière étuvés
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Duo de kiwis

Suggestion de la semaine

Quiche vaudoise
Salade mixte

Provenance des viandes

Bœuf, porc, veau: Suisse Volaille: Suisse, France
Poisson: Asie, Allemagne, France
Agneau: Nouvel Zélande

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